ヤングの食べログ②
こんにちは、ヤングです。
月一のブログ更新ですが、思っている以上に早く感じて、やばいネタがないと焦った結果また食べ物になってしまいましたw
最近はなかなか馬喰町の探索(新しい美味しい飲食店の発掘)が出来なくて困っていたんですよ!
そんな時、オーナーの慶さんからここ美味しいよーとおススメのハンバーガー屋さんを教えてもらったので早速行ってきました!
慶さんはファットアダプテーション中でもハンバーガーを愛して止まないので、ランボースタッフ全員が慶さん=ハンバーガー好きという共通認識があるんじゃないかと思ってますw
というわけで、美味しいハンバーガーが食べられるお店「Jack37Burger」のご紹介です。
ランボーから150m程歩いた所にあるハンバーガー屋さんです。
メニューは大きく分けると二つあって、ピリ辛のサンバルソース入りのバリネスバーガー系とスタンダードバーガーがあります。
そして、なんとハンバーガーの種類が30種類!なので注文の時に結構悩みました。
平日ランチだとバーガーとポテト、ドリンクがついて1000円です!
ハンバーガーショップの相場で考えるとかなりコスパが良い気がします!!
ちなみに慶さんおススメはバリネス系のバーガーだそうです。是非食べてみてくださいー!
今回僕が注文したのはスタンダードバーガーのペッパーチーズバーガーです。
パテは1枚120gで牛肉100%、希少部位ザブトンを練り込んでいて、脂身が少なく、ひき肉と肩ロースが使われているので肉肉しさを感じます!
焼き加減はミディアムレアで柔らかくジューシーです。
ハンバーガーを包む紙にも肉汁が溢れていますね!
肉を包むバンズは天然酵母で作られていて、固めの食感で噛み応えがあり、しっかりとパンの味を感じます。
個人的には今まで食べたハンバーガーの中で1番美味しかったです!
店内はこじんまりとしていて、落ち着いた雰囲気のお店です。
是非食べて、肉肉しさを感じてください!!!